Liebe Kunden, liebe Freunde,
Die Süßmost-Zeit ist leider schon wieder vorbei. Dafür haben wir dieses Jahr etwas neues: Haltbarer Apfelsaft aus eigenen Äpfeln – in der praktischen Bag-In-A-Box Verpackung.
In Zusammenarbeit mit Wissels mobiler Kelterei haben wir vergangene Woche unsere Äpfel zu frischem Apfelsaft verarbeiten lassen. Heraus gekommen sind mehrere tausend Liter reiner Saft. Ohne Zusätze, ohne Konservierungsmittel, aber immer noch mit dem gleichen unverwechselbaren Geschmack.
Durch das Kelterverfahren der mobilen Kelterei wird der frisch gepresste Saft durch kurze Erhitzung (Pasteurisierung) ohne Viraminverlust haltbar gemacht, und sofort in spezielle Verpackungen abgefüllt. Dies ermöglicht die Lagerung über bis zu 18 Monate – ohne Qualitätsverluste.
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en Saft erhalten Sie bei uns in einer praktischen „Bag-In-A-Box“ Verpackung, die den Saft unter Luftabschluss haltbar macht. Selbst nach Anbruch der Verpackung ist sie im Kühlschrank noch etwa 3 Monate haltbar – wenn Sie den Saft nicht ohnehin schon vorher leer getrunken haben!
Solange der Vorrat nun reicht, können Sie die Saftboxen bei uns im Hofladen kaufen.
3l Saftbox => 5,50€
5l Saftbox => 8,00€
Die Kartons sind durch ihre schmale Form einfach im Kühlschrank zu lagern, und mit der integrierten Zapföffnung einfach zu verwenden.
Überzeugen Sie sich selbst – und lassen Sie es sich schmecken!
Bilder © Wissels Kelterei / Dennis Mohn
